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    怎么做蛋糕才既簡單又好吃(怎么做蛋糕才既簡單又好吃)

    怎么做蛋糕才既簡單又好吃(怎么做蛋糕才既簡單又好吃)

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    1、主料面粉 ? ?白糖 ? 牛奶 ? ?雞蛋4只 ? 輔料鹽 ? ?糖 ? 油 ? 自制蛋糕的做法步驟1.?這個過程是從空間找的,后來學著試做了一下,家人都說味道不錯O(∩_∩)O哈哈~注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。

    2、按量打蛋,在這里我用了4個,蛋清分離;2.?三根筷子準備打蛋清;為了突出甜,放一點點鹽,再放入一勺糖繼續打繼續打繼續打有點稠時再放一勺糖,繼續打;大約15分鐘后,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴;3.?蛋黃里放兩勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,攪拌好;倒入一半奶油狀的蛋清注意:上下攪拌而不是打圈;攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好;電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出,鍋有點熱就可以倒入少許油,均勻涂在鍋內,以防粘鍋;倒入攪拌好的東西,然后蹲幾下鍋,把氣泡震出來;4.?按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘,然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦!開鍋嘍!鍋內涂了油,一倒就出來啦,。

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